冀南南宫地界，白波绕山谷，飞鸟栖绿林，此间朦胧地，藏了一片自然田园。远眺，田间一层浅翠，是黄韭钻出了沉寂一年的土地，将那鲜嫩和柔美尽数孕育。土地之下，藏着更具价值的韭根，田内机器轰鸣，韭叶整齐地随着刀叶与韭根分离；土地翻转，韭根松开了紧攀的依附，随着一系列整理、打捆的安排，被韭农们熟练地装进包装盒内，藏起清爽的泥土味和绿色的自然味，只待客来。
十二月初，我将这藏了一年营养精华的黄韭根带进了家，看它从最初的光秃秃到后来发芽、生长、收割，小小一方天地，演绎着百态自然。到了黄韭成熟的时候，看着绿黄色的韭叶首先会在脑海里面蹦出绿色、健康、纯天然的关键词，自己种，自己吃，不添加任何化学肥料和生物激素，营养完全来自于藏了一年营养精华的韭根，自给自足，解决韭菜最易残留农药的问题，这大概就是为什么要选择黄韭根盆景自己种黄韭吃的原因吧。
韭根种植的安全性不仅如此，从南宫黄韭年前种植开始，就会完全按照有机种植的标准进行培育，利用有机肥料和现代化生产技术相结合的种植工艺，拒绝有毒有害化肥催植和农药喷洒驱虫害等传统种植方法，黄韭根所吸收的营养完全来自自然生态，营养价值高，口感好，吃着舒心。
种植一年之后，南宫的韭根在田地里便会被直接打包，高效率运输极大程度地保证了韭根的鲜度，而且韭根种植很方便，把它放在阳光不直射的地方，三五天在表面淋些水，就可以看到一截一截的韭叶慢慢抽出，从光秃秃到茂盛仅仅不到两周的时间，随时随地割来吃，从田园到餐桌只需一分钟。一盆黄韭根可以收获四五茬，其中第二茬口感最佳。
南宫黄韭，冬天最香甜的味道，除了绝佳的口感，它还有丰富的维生素含量，对扩张血管和降低血脂也有很好的改善效果。又是一年黄韭根收割季，快把自然健康带进家！
